标题 ：🌟超级吃货日记：揭秘怎样从选米到煮成一碗粒粒软糯营养十足的糙米饭🍽🍚

🌟开篇预告！🏃♀️

大伙儿们，大家好我是大胃王豆子！今天给你们揭露我的拿手绝活——让粗糙糙成为人间美味的小秘密🔍🔍🔎！

如果你想要吃得既天然又营养的话，那就快把你们的本领取起来💪！

🌟备材全览 🍃

· 棒槌一般大小的老农有机糙米饭🌾

· 干净透底的水🚰💧🌊

tips：选大米要讲究颗粒饱满不虫蛀的新鲜度！👀🧐

买米的时候一定要选择有机糙，新鲜健康哦🌿，

我都是囤着一袋一囤囤，然后放在家中的干燥柜储存！🎈

🌞烹饪教程📝：

第⑴步 淘 米

糙 米 的 种 壹 是 呢 宅 饱 ，壹 叔 定 别 忘 抹 头 挑，不然会有杂质破坏口感👀

第【】步骤 涮 搓 🔄

将清洗后的 穨，置放入有凉水碗盘中，用手指进行轻轻摩擦，在碗内循环反复。

tips：这可是去除表面多余的杂质关键噢！

第⑤轮 歇息 😇；

把浸泡大约2—4小时左右（夏天的话要放进冰箱保存），

让每一颗粗犷糙米都能充盈水分吸涨膨润！

🌟蒸饭秘技🍳：

· 在高压锅里倒入约4:5的米水比例水量，

然后用勺背压几下去泡发过的糙米

这样更易吸收水分并增加粘合能力💦💦🍃

🌟装 盏 提示 ✨：

盛入盘中要动作稳准快

切 记 后 凭 少 少 ！，

不要过多堆高以避免翻掉啦~

🌟食用提醒❗🏻

别心急贪口福，要耐心等个十几来分钟让它静待自然风冷却后再入口，口感绝对惊艳。

最后给大家几个温馨提醒⚠：

1、不同品种的糙米粉质存在差异性，请自行根据自家炉火状况和时间酌情处理。

2. 如遇到口感不够酥韧的情况可能原由与没提前洗净有关！或水量不合适。

🌈记得多多试验调整适合自 己的口味哦！

💫总结📢

掌握了这个简单的流程后咱们就不用惧怕下厨难度再担心会做出硬趴或者过于软烂没有嚼劲的难吃食物啦~希望大家多多尝试多多实践！

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